Reddium en colaboración con la E.O.I. celebró ayer su V Foro Efitech bajo el título “Nuevos servicios para profesionales certificados en producción de alimentos”. El encuentro, que tuvo lugar en las instalaciones de EOI de Madrid, contó con la presencia como ponente principal de D. Baldomero Segura García del Río, Presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos. En su intervención, arropada por otros Decanos de Colegios de resto del territorio nacional allí presentes, hizo hincapié en la reformulación que debe de tener la actividad profesional del colectivo que representa ante las exigencias que les vienen demandando tanto las autoridades de las diferentes administraciones, como por el mercado; encabezado por las principales cadenas de alimentación. Para desarrollar los distintos caminos abiertos a su profesión, resulta imprescindible utilizar las nuevas herramientas ya disponibles en el campo de las tecnologías T.I.C.
A continuación, D. Juan Miguel del Real Sánchez-Flor, Subdirector Cooperativas Agroalimentarias CLM, expuso como la especialización de servicios que han puesto en marcha grandes cooperativas también está en condiciones de abrirse al mercado y operar allá donde se busquen colaboraciones. Después, Dª. Almudena Hernández Cimiano, Jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria de AENOR recalcó como “la normativa y los certificados de calidad han dejado de ser distintivos de prestigio para convertirse en condiciones ineludibles de venta”
La ponencia técnica corrió a cargo de D. Francisco Pardo Gutiérrez, Director General de Agrokaam. En su exposición abordó numerosas posibilidades que hoy ya pueden aplicarse desde el sector de las nuevas tecnologías y presentó bajo el nombre de AGRED la plataforma que pronto va a ser operativa y que está destinada a ser el soporte que requieren los técnicos a la hora de ampliar su actividad profesional con otras labores de prescripción para profesionales y empresas de los distintos sectores empresariales que operan en este agroalimentario.
D. Jose Francisco López Luz, socio de Reddium cerró el acto insistiendo en la importancia de contar con herramientas adecuadas en el momento de estar trasladando a los técnicos del sector agroalimentario mayores responsabilidades en aras de una garantía de calidad.
Reddium en colaboración con la E.O.I. celebró ayer su V Foro Efitech bajo el título “Nuevos servicios para profesionales certificados en producción de alimentos”. El encuentro, que tuvo lugar en las instalaciones de EOI de Madrid, contó con la presencia como ponente principal de D. Baldomero Segura García del Río, Presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos. En su intervención, arropada por otros Decanos de Colegios de resto del territorio nacional allí presentes, hizo hincapié en la reformulación que debe de tener la actividad profesional del colectivo que representa ante las exigencias que les vienen demandando tanto las autoridades de las diferentes administraciones, como por el mercado; encabezado por las principales cadenas de alimentación. Para desarrollar los distintos caminos abiertos a su profesión, resulta imprescindible utilizar las nuevas herramientas ya disponibles en el campo de las tecnologías T.I.C.
A continuación, D. Juan Miguel del Real Sánchez-Flor, Subdirector Cooperativas Agroalimentarias CLM, expuso como la especialización de servicios que han puesto en marcha grandes cooperativas también está en condiciones de abrirse al mercado y operar allá donde se busquen colaboraciones. Después, Dª. Almudena Hernández Cimiano, Jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria de AENOR recalcó como “la normativa y los certificados de calidad han dejado de ser distintivos de prestigio para convertirse en condiciones ineludibles de venta”
La ponencia técnica corrió a cargo de D. Francisco Pardo Gutiérrez, Director General de Agrokaam. En su exposición abordó numerosas posibilidades que hoy ya pueden aplicarse desde el sector de las nuevas tecnologías y presentó bajo el nombre de AGRED la plataforma que pronto va a ser operativa y que está destinada a ser el soporte que requieren los técnicos a la hora de ampliar su actividad profesional con otras labores de prescripción para profesionales y empresas de los distintos sectores empresariales que operan en este agroalimentario.
D. Jose Francisco López Luz, socio de Reddium cerró el acto insistiendo en la importancia de contar con herramientas adecuadas en el momento de estar trasladando a los técnicos del sector agroalimentario mayores responsabilidades en aras de una garantía de calidad.